التسجيل | التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
03-09-2010, 10:19 PM | رقم المشاركة : ( 1 ) | |
طالب موهوب
|
آلبقلآوة :)
السلم عليكم ورحمة الله ..
مع اقتراب نهاية شهر رمضان المبارك قررت اتحفكم ببعض ابداعات الطبخ .. طبقنا اليوم هو (( الــبقـلاوة )) | المكونآت | : عجينة الكُلاج مكسرات مطحونة [ زبدة ] مكونات القطر [ كوب وربع ماء + كوبن سُكر + قطرات ليمون ] نخلي الماي والسكر على النار لما يغلي وبعدين نحط قطرات الليمون ونتركه يبرد | الطريقة | : نفرد العجينة في الصينية ونقطعها نصين بالسكين ناخذ قطعه من العجينة ونمسحها بالزبد بواسطة الفرشاة المخصصة بهذا الشي نحط المكسرات ونلفهـآآ ونمسحها مرة ثانية بالزبد من فوق وندخلها الفرن لمدة 10 دقايق .. على حسب درجة الحرارة وبعدين نحمرها من فوق دقيقتين بس لما يصير لونها ذهبي ،، وبعدين نحط عليه القطر وبالعافية .. وهذا اهداء الى الجيتار |
|
التعديل الأخير تم بواسطة jooly ; 03-09-2010 الساعة 10:22 PM |
||
03-09-2010, 10:36 PM | رقم المشاركة : ( 2 ) | ||
طالب مبدع
|
طباخه جووولي
يسلمووو .. |
||
03-09-2010, 10:38 PM | رقم المشاركة : ( 3 ) | |
طالب مبدع
|
احب البقلاوة
بس الطريقة صعبة جدا بالنسبة لي ولا جان جربتها يعطيج الف عافية وبالعافية عليكم ننتظر جديدج |
|
03-09-2010, 10:43 PM | رقم المشاركة : ( 4 ) | ||
طالب متفوق
|
ابي وحـــــــــــــدة
تسلم الأيادي |
||
04-09-2010, 02:36 AM | رقم المشاركة : ( 5 ) | ||
طالب متفوق
|
سووو ديليشـز ..
ابي وحـدة .. تسلم الايادي تؤبريني .. |
||
04-09-2010, 02:38 AM | رقم المشاركة : ( 6 ) | ||
طالب مثالي
|
ويييييييييييلي ع البقلاوة
يسلموووووووووو |
||
04-09-2010, 02:41 AM | رقم المشاركة : ( 7 ) | ||
طالب مثالي
|
|
||
04-09-2010, 02:47 AM | رقم المشاركة : ( 8 ) | ||
طالب موهوب
|
افا عليش ،،
الله يسلمش عمري اقتباس:
اي الطريقة يبي لها مهارة افا عليش ،، اخذي الي تبين مو بس وحدة اخذي الصينية كامل الله يسلمك بلسومة الله يسلمش نورتي الصفحة |
||
04-09-2010, 02:52 AM | رقم المشاركة : ( 9 ) | ||
طالب متفوق
|
يميي يميي
لو سمحتيين مرة ثآآنيــة آذآ سوييتيين آتصليي بآلـ عــآفية |
||
04-09-2010, 03:16 AM | رقم المشاركة : ( 10 ) | ||
طالب موهوب
|
اقتباس:
يوم سويناها خواتي خلصوها في ساعة ،، الاهداء مو ببلاش .. ننتظر التطبيق .. |
||
04-09-2010, 03:35 AM | رقم المشاركة : ( 11 ) | ||
،،
|
ويلي
عجييب شكلها يسلمو خيوو |
||
04-09-2010, 08:16 AM | رقم المشاركة : ( 12 ) | ||
طالب مثالي
|
|
||
04-09-2010, 09:01 AM | رقم المشاركة : ( 13 ) | ||
مشرف عام
|
يا إلهــي .. ويش ليي داخلة الموضوع هالحزة.. صار خاطري في بقــلااوة ..
طبــاخــة يا جــولــي .. لازم نجربها على ضمانتش |
||
04-09-2010, 03:31 PM | رقم المشاركة : ( 14 ) | |
طالب مشارك
|
لــزيز شكــله .. بـ ـالعافية
انشالله راح اطبق |
|
14-08-2011, 04:45 PM | رقم المشاركة : ( 15 ) | |
طالب مجتهد
|
الاااي بقلاوة اشكد لذيذ
تسلمين خيه واايد عجيب |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|